2/18(水) /21(土)お野菜BOX

150218 人参/ホウレン草/紅菜苔/からし菜 小松菜/サラダmix/里芋/芽キャベツ   ◇ホウレン草、新しいゾーンに入り小さめです ◇小松菜、大きくなりました ◇里芋、土垂(どだれ)というメジャーな品種   ◇サラダmix「春」始まりました 150218+++ ベビー菜、ルッコラ、マスタードグリーン 水菜、紫水菜、赤ホウレン草、ラディッシュ or 小カブが 少しずつ入ってます 洗ってちぎってそのままサラダに! ルッコラが良い風味です   ◇先週に引き続き「 紅菜苔」のご案内 140301++ 紫の茎に黄色い小花が可愛い中国野菜 菜の花の仲間ですがホロ苦さはなく 上品な甘みが美味しい野菜です   ▼調理例・もずくとさっぱりお酢のモノ 140320 茹でると色が紫から緑色に 紅菜苔の甘み・食感がいきるオススメの1品です!     調理例 【紅菜苔】 140316 ★胡麻が効いた白和え   140301 ★春待ちパスタ   140301+++ ★シンプルお浸し風     【からし菜】 2013321+ ★ペペロンチーノ2014   140310 ★からし菜炒飯     【ホウレン草】 140226  ★一番美味しい食べ方♡   140414+ ★優しいサグパニール     【人参】 140131 ヒジキ・プラスワン   140130+ ★人参と長ネギのポタージュ   【里芋】 IMG_6816 ★茹で里芋とヒジキの塩炒め   140216 ★里芋の唐揚げ風   【芽キャベツ】 140326+ ★クミン風味の炊き込みご飯   140316+ ★美味しさ丸ごと白みそスープ     【小松菜】 140322 ★ご飯がすすむ納豆マーボ   140319+140319 ★お手軽な副菜2品

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