無農薬野菜の宅配・通信販売
無農薬野菜の宅配・通信販売
「美味しくて安心な野菜が食べたい」私達が、農薬・化学肥料はかけずに、手間隙はかけて作った野菜をお届けします。
野菜の味が濃いので茹でる・焼くなどシンプルな調理法で、調味料も時間も手間を減らしても、満足感があってお家ご飯が美味しくなった、野菜嫌いな子供があるままさんの野菜なら食べられる、と嬉しいお声を頂きます。
農家がリアルに食べている＜簡単レシピ付き＞が、料理が苦手な方に好評です。
自然にそった栽培方法と、＜循環型農法＞地域資源をリサイクルで活用した土から生物多様性に富んだ畑環境作りで、野菜の品質はもちろん、地域資源の循環により環境負荷を減らすような生産方法の両立を日々研究しています。
季節の新鮮野菜が自宅に届く「お家ご飯の仕組み化」効率的な健康作り、美味しさの幸せをぜひお試しください！
1.成田は温暖な千葉県では内陸性の気候で、 寒暖差にメリハリのある気候です。野菜の味がしまり旨味が深くなると言われています。
2.美味しさは「こだわりの土作り」から。発酵させて作る自家製のボカシ肥料を畑にまいて野菜を作ります。 化学肥料は使いません。
3.四季に応じて無理のない野菜作りをしています。不自然な栽培方法を避け、自然に沿った旬の野菜本来の美味しさを目指しています。
4.国内でも有機農業が盛んな「有機農業のメッカ」千葉県成田で、農家の先輩や仲間と交流、切磋琢磨しながら野菜作りの技術を磨いています。
