農園日記, 野菜料理

【里芋】里芋の唐揚げ風

140216

鶏といっしょに

茹でた里芋も唐揚げにしてみました

 

ニンニク・生姜・醤油で下味を付けて

揚げたてを塩で

ボリュームがあって美味♡

 

食べごたえのある野菜おかずを作るようになって

旦那の「肉」要求量が減った気がします

 

菜食になって欲しい訳ではありませんが

体調、特に胃腸の調子が良いと実感があるそう

感度の良い身体になってきたのは嬉しい限りです

 

Uko

2014-02-16 | Posted in 農園日記, 野菜料理No Comments » 
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