12/3(水)お届け お野菜BOX

141203 サラダmix/カブ/人参/ホウレン草 カリフラワー/ブロッコリー/牛蒡/さつま芋   ◇ブロッコリー、今シーズンの初出しです♡ ◇サラダmixはリーフレタス、フリルレタス、サラダ春菊、 ベビー小松菜、ラディッシュ、赤水菜、 ルッコラ、マスタードグリーンの8種です ◇さつま芋は「ベニマサリ」しっとり甘い品種です   先週のカリフラワーに続き ブロッコリーも始まりました! 私は「花蕾(からい)」部分より「茎」の方が好きで ニンニク炒めでとても美味です♡   調理例 【カリフラワー】 IMG_7362 じっくりグリル+紅芯大根おろし   【ホウレン草】 140226  ★一番美味しい食べ方♡   140414+

★優しいサグパニール

  【カブ】 140429 ★美味しさを引き出す切り方・塩加減     【サラダmix】 IMG_7092 ★ちぎるだけサラダ   140417 ★鶏ハムの生春巻   【人参】 140131 ヒジキ・プラスワン   140130+ ★人参と長ネギのポタージュ   【牛蒡】 140309 ゴボ天むすび   140305 普通のキンピラ  ]]>

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