11/26(水)お届け お野菜BOX

141126 サラダmix/人参/キャベツ/カブ カリフラワー/ホウレン草/青首大根//長ネギ   ◇ホウレン草、カリフラワー、今シーズンの初出しです♡ ◇サラダmixはリーフレタス、フリルレタス、サラダ春菊、 ベビー小松菜、ホワイトセロリ、水菜・赤水菜、 ルッコラ、マスタードグリーンの9種です ◇カブ、豊作につき増量!   初出しのカリフラワー、意外と出汁が出ます! あるまま家では鍋、スープ、フリットに 一押しはジャガ芋と一緒のマッシュ! ふんわり軽く、コクのあるマッシュポテトになります 茹でてマヨネーズ、だけじゃ無い カリフラワーの魅力をぜひお試しください     調理例 【ホウレン草】 140226  ★一番美味しい食べ方♡   140414+

★優しいサグパニール

  【カブ】 140429 ★美味しさを引き出す切り方・塩加減     【サラダmix】 IMG_7092 ★ちぎるだけサラダ   140417 ★鶏ハムの生春巻   【人参】 140131 ヒジキ・プラスワン   140130+ ★人参と長ネギのポタージュ   【大根】 140405

★春大根のドレッシング

※冬大根でも美味しいです   140123+ ★ごろっと野菜スープ ※大根の葉、使い倒し技!]]>

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