11/11（水） 11/14（土）お野菜BOX

葉付き人参／カブ／さつま芋／サラダmix 大根／紅芯大根／小松菜／ゴボウ【今週で終わりです】人参の葉っぱは、今週で終了来週からは、葉無しの通常人参です食べ納めください！ ★開いた人参葉の天ぷら【No.1の組み合わせ】紅芯大根、人参、カブこの3つ、私的に浅漬け組み合わせNo.1！味、食感、彩りとテンションがあがります♪ ★【紅芯大根】カラフル3色浅漬け【まるでスイートポテト！】さつま芋は「シルクスイート」というまだ珍しい品種その名のとおり口溶けなめらかな食感に上品な甘さ蒸し+焼きで、裏ごししたスイートポテトのような美味しさ♡ マッシュにして同じ根菜と合わせてさらに美味しい！ ★【さつま芋】ゴボさつマッシュの大根のせ【海の野菜と相性♡】主人のお気に入り、人参×ワカメさっぱり酢の物で【葉っぱが美味しいんです　*1】カブの葉は生のまま塩揉み 2,3日置くと柔らかい乳酸発酵で爽やかな漬物になりますご飯との相性が最高です！ ★【カブ】葉っぱの漬物 ★【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆もちろん、「実」も甘くてジューシー！蒸しても煮ても甘いですが生でサラダも格別です！ ★10月中旬のサラダmix 生食の時にオススメな切り方→★