3/18(水) お野菜BOX

IMG_8080 ホウレン草/キャベツ/からし菜/人参 ジャガ芋/サラダmix/ヤーコン/菜花(小松菜)   三寒四温、どっちつかずのお天気ですが 確実に春の足音が聴こえてきています! 気分も何となく、そわそわ あるまま家では 調理もコトコト煮込む系よりも サッと出来てパッと食べる系が多くなってきました   BOX野菜を春の味順にご紹介!   【ホウレン草】 春のホウレン草といえばコレ! IMG_8104 ★和風ひき肉ホウレン草カレー     【菜花(小松菜)】 ホロ苦さが美味しい、キリリと醤油で IMG_8095 ★直前のせかけおひたし     【ヤーコン】 梨のような食感と味の不思議野菜。 サラダのアクセントにもってこいです。 土くささが気になる方はキンピラで美味です。 IMG_8070  ★ヤーコンと人参のリボンサラダ     【キャベツ】 爽やかな甘みです IMG_8019 ★キャベツと桜エビ・柑橘系のパスタ     【からし菜】 一押しの食べ方はペペロンチーノ! 2013321+ ★ペペロンチーノ2014     【サラダmix】 マスタードグリーン、ルッコラ、ベビー菜 赤ホウレン草、コカブ、ラディッシュが少しづつ入ってます 洗ってちぎって、そのままサラダに! 150218+++ ★立春サラダその2     【人参】 香り良く甘い人参です 140131 ヒジキ・プラスワン]]>

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