9/14(土)お届け お野菜BOX
・秋茄子
・落花生(おおまさり)
・坊ちゃんカボチャ
・ゴーヤ
・里芋(石川早生)
・空芯菜
・ミニトマト
・キュウリ
初モノ、里芋は「石川早生」です
一般的な品種・ネットリ系な「土垂」より
サクッとした食感に
サッパリした上品な味わいの里芋です
引き続き、秋茄子はぜひ「フライパンで簡単焼き茄子」
お試し下さい〜
★調理例★
【茄子】
★フライパンで簡単焼き茄子
【キュウリ】
★1分で・キュウリとミョウガの和え物
【空芯菜】
★鰯とペペロンチーノ焼うどん
【南瓜】
★南瓜あんかけ豆腐
★生姜風味のお出汁浸し
★梅おかか風味のマッシュ
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