10/28(水) 10/31(土)お野菜BOX

IMG_9398 葉付き人参/カブ/さつま芋/サラダmix 大根(白・赤)/小松菜/ホウレン草     【秋冬の主役が登場!】 秋冬野菜の主役のひとつ、大根! はしりの大根はさっぱりした味わいでサラダがオススメ 白と赤で美味しく彩りも美しく♡ ★【大根】白×赤の彩りサラダ IMG_9392   野菜がもりもり食べられる 大根ドレッシングもオススメです ★【大根】春大根のドレッシング 140405       【葉っぱが美味しいんです *1】 カブの葉は生のまま塩揉み 2,3日置くと柔らかい乳酸発酵で爽やかな漬物になります ご飯との相性が最高です! ★【カブ】葉っぱの漬物  ★【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆 IMG_9319IMG_9324     もちろん、「実」も甘くてジューシー! 蒸しても煮ても甘いですが 生でサラダも格別です! ★10月中旬のサラダmix IMG_9296   生食の時にオススメな切り方→     【葉っぱが美味しいんです *2】 ミニ人参もしっかり人参味 葉っぱは天ぷらで最高です ★開いた人参葉の天ぷら IMG_9308     【小松菜】 使い勝手の良い小松菜、メイン料理にも ★ご飯がすすむ納豆マーボ 140322     その他、野菜調理例もこちらにあります→      ]]>

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