10/29(水)お届け お野菜BOX
サラダmix/葉付き人参/里芋/カブ
ターサイ/ミニ白菜/さつま芋/紫大根
◇今の時期、人参・カブの葉っぱも美味しく食べられます!
◇白菜がスタートです^^
◇さつま芋はベニマサリ、しっとり甘い品種
◇サラダmixはフリルレタス(緑・赤)、水菜(緑・赤)
ラディッシュ・ルッコラ・サラダ春菊
マスタードグリーン・トレビス・ベビー菜です
調理例
【カブ】
★美味しさを引き出す切り方・塩加減
【サラダmix】
★鶏ハムの生春巻き
★チャナカレーに合わせて
【里芋】
★茹で里芋とヒジキの塩炒め
★里芋の唐揚げ風
【人参】
ヒジキ・プラスワン
人参と長ネギのポタージュ]]>
分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください!(1分で登録)
