お知らせ, 農園日記

9/27(土)お届け お野菜BOX

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秋茄子/坊ちゃんカボチャ/シシトウ/里芋(石川早生)

ジャガ芋(ワセシロ)/インゲン/青梗菜/アワビ茸

 

◇インゲンが絶好調!豊作につき増量!

◇秋茄子は★フライパンで簡単焼き茄子がオススメです♪

◇里芋の皮むき、茹でてからが楽チン→★茹で里芋とヒジキの塩炒め

◇シシトウ、秋晴れと程よい湿気でまだまだ美味

 

調理例

【茄子】

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★フライパンで簡単焼き茄子

 

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★焼き茄子のペースト

 

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★焼き茄子と揚げ麩のサッと煮

 

 

【里芋】

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★茹で里芋とヒジキの塩炒め

 

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★里芋の唐揚げ風

 

 

【南瓜】

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★南瓜あんかけ豆腐

 

140731+++

★生姜風味のお出汁浸し

2014-09-28 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 
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