2023年6月6日 / 最終更新日 : 2023年6月9日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞6/7〜6/10のお届け そら豆のお届け、今週が最終になります！ 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬 […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 あるまま農園 野菜料理 マヨなし・玉ねぎポテトサラダ 【＃野菜であと一品】 人気の品種「キタアカリ」などのホクホク系のじゃが芋は、やっぱりポテトサラダで食べた〜い！あるまま家の息子は、マヨネーズを食べないので（ケチャップは大好きなのに…）少ない材料で手軽に作れる、マヨネーズなしのポテ […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 あるまま農園 野菜料理 焼きそら豆【＃野菜であと一品】 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬の時期にしっかり味わってもらいたい野菜で […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年6月6日 あるまま農園 野菜料理 塩茹でそら豆【＃野菜であと一品】 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬の時期にしっかり味わってもらいたい野菜で […]
2023年5月30日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/31〜6/4のお届け 今週からお届けスタートの野菜が3つ！ ・新じゃが芋・ビーツ・ソラ豆 新じゃが芋はホクホク系で味が濃く、ダントツ人気no.1の「キタアカリ」茹でただけでも香ばしく美味しいです🎵ポテトサラダやフライドポテト向きなじゃが芋です […]
2023年5月25日 / 最終更新日 : 2023年5月25日 あるまま農園 ご感想 【ご感想】茹でただけなのに優しい甘さが広がり 今月、新玉ねぎが届いたとき、昨年にパンとスープを作ったことを思い出し、ふと「一年経ったんだな〜」と思いました。 今年は新玉ねぎでドレッシングを作ったのですが、とても美味しくて一緒に届けていただいたレタスがあっという間に無 […]
2023年5月23日 / 最終更新日 : 2023年5月23日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/24〜/27のお届け 真夏のような暑さの翌日は、雨で3月並みの低気温とジェットコースターのような気温差！五月晴れはどこへ行ってしまったの？収穫の合間に夏野菜の準備を進めていますが、突然の雨で予定通り行かない事もあり…お天道様には敵 […]
2023年5月16日 / 最終更新日 : 2023年5月16日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/10〜/13お届け 葉っぱ付きの人参、お届けスタートです。人参の葉っぱは黄色く変色しやすいので流通では切り落とされることが多く、ある意味希少かと思います。そんなあまり馴染みのない人参の葉っぱですが、実は風味がよく毎年ご好評いただいているので […]
2023年5月9日 / 最終更新日 : 2023年5月9日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/10〜/13 今時期のおすすめ、スナックエンドウ！豆類の旬はとっても短い…涙 鮮度抜群なので、早めにお召し上がりください。おすすめはシンプルに茹でてそのまま食べる。あまりにも芸がないのですが（苦笑）甘みとコクががあって美味 […]
2023年5月7日 / 最終更新日 : 2023年5月7日 あるまま農園 野菜料理 名脇役！新玉ねぎとドライトマトのマリネ【＃野菜であと一品】 新玉ねぎや、生で食べて美味しい玉ねぎが手に入ったらぜひお試しください。カレーの福神漬け、焼きそばの紅生姜代わりに使ってます。料理を邪魔しないで引き立ててくれる名脇役です。サラダ、パスタ、サンドウィッチなどの洋食にもぴった […]
