3/30(水)4/2(土)お野菜BOX
人参、ホウレン草、カブ菜花、紅心大根の切干し 葉ニンニク、チンゲン菜、長ネギ、大根 【紅心大根の切干し】 今年も出来ました あるまま農園オリジナル・ピンク色の切干し大根! ★【紅芯大根】切干しの酢塩麹戻し 【葉ニンニク】 これだけは絶対にやって欲しい! ニンニク醤油も美味しいんですが この時期だけの「葉ニンニク醤油」はさらに良い風味❤︎ 刻んで醤油に漬けて置くだけ 料理の仕上げにかけるだけで美味しさアップ間違い無し^^ ★【葉ニンニク】春の葉ニンニク醤油 【冬から春へ、食べ方を変える】 味わいがダイナミックに変わってくる冬から春 とくに大根は冬の食べ方、煮物・おでんでは 春大根の良さが活かされません! オススメの食べ方はこちら▼ ★【春大根】千切りサラダ&キンピラ ★【春大根】鬼おろし胡桃そば粉のお焼き ドレッシングにしても美味しいです 野菜がモリモリ食べられる! ★【大根】春大根のドレッシング 【濃厚!野菜だけポタージュ】 乳製品なしでも濃厚なのに優しい 軽やかな食後感の野菜ポタージュ 秘密は「⚪︎⚪︎煮」! ★【人参】重ね煮ポタージュ 【仕上げに便利なネギ油】 麺類、スープ、納豆にと 一さじ回しかけると美味しさ倍増!なネギ油 四川料理で有名な、あのスパイスが決めてです ★【長ネギ】便利な保存法・保存食ネギ油 【春のカレーは】 スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーです ターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリ お家で作るヘルシーカレー! ★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレー その他調理例はこちら→★ ]]>