5/11(水)5/14(土)お野菜BOX

IMG_0030 サラダMix、玉レタス、玉ねぎ、サニーレタス ミニ大根、ホウレン草、小松菜、葉付き人参   「玉」に「サニー」にサラダmix! 今まさにサラダ野菜シーズンです 「玉」に「サニー」の 2種のレタスを合わせる事ってあまりないと思いますが 一緒に食べると個々の個性が際立ち レタスの美味しさを再確認できます   ドレッシングはシンプルにオイル+塩+レモンなどで! サラダmixも合わせると 野菜だけでも複雑な味わいです   今回の野菜はすべて生食OK そんな季節なんです!     【今回の一押し:葉付き人参】 今回は3色セットです   葉っぱはぜひ「てんぷら」で食べてみてください❤︎ IMG_9308 ★【人参】開いた人参葉の天ぷら     【冬から春へ、食べ方を変える】 味わいがダイナミックに変わってくる冬から春 とくに大根は冬の食べ方、煮物・おでんでは 春大根の良さが活かされません! オススメの食べ方はこちら▼ IMG_0226 IMG_0220 ★【春大根】千切りサラダ&キンピラ IMG_0233 ★【春大根】鬼おろし胡桃そば粉のお焼き ドレッシングにしても美味しいです 野菜がモリモリ食べられる! 140405 ★【大根】春大根のドレッシング   【ほうれん草で春のカレー!】 スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーです ターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリ お家で作るヘルシーカレー! ★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレー IMG_8104   【小松菜で定番おかず】 140319+140319 ★ 【小松菜】お手軽な副菜2品 140322 ★【葉ニンニク・小松菜】ご飯がすすむ納豆マーボ   その他調理例はこちら→  ]]>

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