1/13(水) 1/16(土)お野菜BOX

160113 人参/黄金カブ/ホウレン草/小松菜 ブロッコリー/キャベツ/長ネギ/ミニ大根     【レタス、じゃないサラダ】 この時期のホウレン草、ぜひサラダで! 旨味がギュっとつまってます。 ただ今年の陽気で全体的にハリがあり 普通のサラダではアゴが疲れてしまうかも…   そこでNYで人気の「チョップドサラダ」 クリーミーなドレッシングで合えるとモリモリ美味しく食べられます♪ IMG_9690  ★【ホウレン草】1月のチョップドサラダ     【金運がアップしそうな…】 黄金カブです! IMG_9669   美しい黄色い皮、実は薄いクリーム色 白いカブより肉質が緻密で固め サラダより漬物で歯ごたえ良し 煮崩れに強いので煮込みでも仕上がりがキレイ グリルも旨味が濃く美味です! IMG_9678     【決め手はあのスパイス】 お鍋に麺類、炒め物 仕上げに一さじで料理の美味しさ大幅アップ! やっぱり「あの」スパイスがいい仕事してます IMG_7726 ★【長ネギ】便利な保存法・保存食ネギ油       【定番の組み合わせ】 IMG_9650 くたっとするまで良く茹でたブロッコリーと パルメザンチーズのリングイネ 塩、胡椒、オリーブオイルとミニマムで 安定の美味しさに!     【人参クリーム2016】 冬の甘ーい人参は、なますやキンピラも良いですが たまに食べたくなる「人参クリームのパスタ」 2015年のレシピから 息子用にニンニクを抜き、ロングパスタをマカロニに変更です 優しい甘みが美味しい! IMG_9632     【胃腸を整える生キャベツ】 胃腸薬「キャベジン」は整腸作用のあるキャベツからきたいるそうで。 何とでも相性の良いキャベツですが 私の一押しは「クランベリー」 甘酸っぱさで箸がすすみます! ★【キャベツ】春キャベツとクランベリーのコールスロー IMG_8157     【おせちもいけどカレーもね】 スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーです ターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリ お家で作るヘルシーカレー! ★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレー IMG_8104     その他調理例はこちら→]]>

「食は人を良くする最強の習慣」

だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
あるまま農園の無農薬<農家直送>野菜宅配でお試しください!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です