4/6（水）4/9（土）お野菜BOX

サラダMix、春キャベツ、葉玉ねぎ、大根人参、ホウレン草、小松菜、紅心大根の切干し【葉？玉ねぎ？】市場に出回ることのほとんど無い若どりの玉ねぎまだ小さな玉は新玉ねぎのように生食で青い部分は長ネギのように使います【サラダMix登場♫】洗ってちぎってそのままサラダに！ご好評いただいているサラダMix、今シーズン初登場です♫ キャベツ、小松菜と合わせてこんなサラダに ★【サラダMix・葉玉ネギ】清明サラダ【春はコロンと縦長】冬は扁平型だったキャベツ春の品種は縦長にふんわりと繊維が柔らかく軽やかな甘みが美味しいです時短で出来る、春らしい色合いの１品 ★【春キャベツ】お湯回しかけサラダ【食卓にも桜色を❤︎】今年も出来ましたあるまま農園オリジナル・ピンク色の切干し大根！ ★【紅芯大根】切干しの酢塩麹戻し ★【紅芯大根の切干し】ひじきと新玉ねぎの梅酢サラダ【冬から春へ、食べ方を変える】味わいがダイナミックに変わってくる冬から春とくに大根は冬の食べ方、煮物・おでんでは春大根の良さが活かされません！オススメの食べ方はこちら▼ ★【春大根】千切りサラダ＆キンピラ ★【春大根】鬼おろし胡桃そば粉のお焼きドレッシングにしても美味しいです野菜がモリモリ食べられる！ ★【大根】春大根のドレッシング【濃厚！野菜だけポタージュ】乳製品なしでも濃厚なのに優しい軽やかな食後感の野菜ポタージュ秘密は「⚪︎⚪︎煮」！ ★【人参】重ね煮ポタージュ【春のカレーは】スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーですターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリお家で作るヘルシーカレー！ ★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレーその他調理例はこちら→★]]>