8/5(水) お野菜BOX

茄子（緑×白mix）／バターナッツ／パプリカ／バジリコナーノモロヘイヤ／ししとう／大玉トマト／ミニトマトすっかり夏野菜です！珍しい野菜から… ◇カボチャの仲間、バターナッツひときわ存在感のあるユニークな形の野菜食べ方はカボチャと同じですが、だんぜん可食部が多いのでポタージュ・お菓子などペーストにする調理にお役立ち。味はあっさりめのカボチャ、ズッキーニの雰囲気もありますグリルも美味！ ◇バジリコナーノ南イタリアの在来種バジル葉が小型で香りがスパイシーでシャープ枝を水に指し、下が茶色になった部分を切っていくとキッチンで長持ちしますトマトはもちろん、茄子、ジャガ芋、サラダと相性良しです ◇夏の葉もの・モロヘイヤエジプトの王に愛された野菜というのも頷ける！夏はコレを食べると元気になります ★モロヘイ奴 ★モロヘイ納豆ご飯 ]]>