6/3(水) お野菜BOX

IMG_8533 空豆/スナップエンドウ/玉ねぎ/ 紫玉ねぎ ジャガ芋(とうや)/玉レタス/ビーツ/ミニ大根(紅白)   IMG_8557 ★6月の豆 スナップエンドウ、空豆、登場です 出来るだけ早めに食べてください 豆類はお届け期間が短いのですが その分、旬の美味しさは格別です   IMG_8564 ★お刺身&グリル 珍野菜に入ると思いますが…ビーツも初登場 私は生食で美味しいと思いますが、いかがでしょう? 今後、美味しい調理法をご紹介したい野菜です   IMG_8546 息子は気に入ってくれたみたい   そして新ジャガ芋もスタートです 品種は「とうや」 煮崩れに強くクセは無いけどしっかり美味しいです   引き続き、甘みの強い紫玉ねぎも 紫玉ねぎを見ると、思わずナンプラーを買ってしまいます エスニック料理に使うと雰囲気が出ます IMG_8513 タイ風春雨サラダ   IMG_8521  ★アジアン鶏団子スープ     ミニ大根は おろしの辛みをいかし、お肉やおさしみに添えて 浅漬けや酢の物で爽やかな辛みに 厚めに切ってじっくりグリルで とても甘くジューシーになります IMG_8486 紅白グリルステーキ     Uko  ]]>

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