農園日記, 野菜料理

【紫玉ネギ】タイ風春雨サラダ

あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです^^

 

IMG_8484

新玉ネギから少し遅れて

紫玉ネギが登場しました!

 

紫玉ネギを見ると

思わずナンプラーとタイ料理キットを購入

IMG_8513

アジアンな料理には

白でも良いですが

やはり紫玉ネギの方が断然合いますね

彩りも良いし

辛めな香辛料の中で紫玉ネギの甘みが引き立ちます

 

レタスもたっぷり使い

メインになるほど豪勢なサラダです♡

2015-05-27 | Posted in 農園日記, 野菜料理No Comments » 
Comment





Comment