<野菜宅配>5/4〜/7 フレッシュ!新玉ねぎ

本格的に玉ねぎの収穫が始まり、今週から新玉ねぎのお届けが始まります!
水分が多く、生で食べても甘くて美味しいフレッシュな味わいです。

薄くスライスしてレタスと爽やかなサラダ、鰹節に醤油で和風でもいいですね!
マリネにして保存食にしても長く楽しめます。

加熱調理では甘味と旨味がさらにアップ!
切ってじっくり焼くだけでも、立派なおかずの一品になります。
シンプルに贅沢!

Lサイズのみのお届けになりますが、ニンニクの芽。今週で最後のお届けになりそうです。
同封のお手紙に書き忘れてしまいましたが汗、豚肉との相性が抜群です!5cmほどの食べやすい長さに切って、酒と塩で下味をつけ片栗粉をした豚こま肉と多めの油で炒め、火が通ったら最後に醤油で風味付け。ご飯がモリモリ進む美味しさです!

あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ 

1.葉玉ねぎ
2.カブ
3.紅くるり大根
4.玉レタス
5.人参

6.小松菜
7.ほうれん草
8.里芋(小)
9.ミニ白菜
10.ニンニクの芽

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