<野菜宅配>6/1〜/4 そら豆、お楽しみください

栽培期間は半年ですが、お届けは1ヶ月弱。
そら豆の旬は本当に短いのですが(涙)、生産者直送の鮮度の良い味わいを楽しんでいただきたく、毎年栽培にチャレンジしています。

おすすめの食べ方はシンプルに「焼き」か「塩茹で」
一年前に紹介していただいたTV番組「昼めし旅」で、お昼ご飯に作った「焼きそら豆」を、息子がバクバク遠慮なく食べていたのが懐かしく思い出されます。苦笑

「焼き」は鞘ごと焼くだけなのでとっても簡単で、ホクホク食感に濃厚な味わいがたまりません!
焼きそら豆【#野菜であと一品】

「塩茹で」のプルッとツルッとした食感と、すっきりした旨味も格別です。
いつもどちらにするか迷いに迷います。笑

皆さまも、ぜひ楽しみながら迷われてください!

あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ 

1+2.そら豆(単価的に2品目分とさせて頂いてます)
3.ズッキーニ
4.玉ねぎ(白・赤)
5.サニーレタス or ロメインレタス

6.青首大根
7.ニンニク(六片)
8.葉付き人参
9.スティックブロッコリー
10.ケール

Sサイズ(1〜5)Mサイズ(1〜7)Lサイズ(1〜10)

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