<野菜宅配>12/8〜/12 おでんに最適な大根

前回まで大根は「青首大根」のお届けでしたが
今週から「三浦大根」になります。

三浦大根は大きさを揃えるのが難しく、大小差が出てしまいます。が…
いや、むしろ「大きすぎる!」三浦が段ボールに入っているかもしれません。

もし見た目でびっくりな大きさでも、ぜひおでん・煮物で食べてみてください。
他の大根にはない口溶け柔らかな美味しさなんです。
切り方の大胆に10cmくらいの厚みがおすすめです。案外火の通りも早いです。
 
今のスーパーや小売店ではあまり見かけない「三浦大根」
取り扱いの難易度が高いのですが、この美味しさをお届けしたく
リスクをとって栽培しています(苦笑)

おでん・煮物でなくても、茹でてふろふきや餡掛けでも
ペロリとたくさん食べられる美味しさです!
ぜひお試しください♪

あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ 
12/8〜/12

1.三浦大根
2.人参
3.ミニ白菜
4.長ネギ
5.ほうれん草

6.カブ
7.さつま芋
8.赤大根
9.ケール
10.里芋

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