<野菜宅配>8/17〜8/21 生・落花生、お届けスタート!

千葉と言えば「落花生」
生産者から「生」でお届けの鮮度でしたら、ぜひ「茹で落花生」で食べてみてください。
鮮度=美味しさなので、お手数ですが早めに茹でて頂けると助かります!
 

1袋250gなので、1リットルの水に塩大さじ2を入れ、沸騰してから落花生を入れます。
30分茹でて、茹で加減・塩加減を味見をしてみてください。
(もう少しの時は火を止めて10分漬けて余熱で火や味を通しても)

茹でたても美味しいですが、冷めてからも味が濃く感じられて美味しいです!
はしり(旬の始まり)の味わいをお楽しみください!

※落花生畑が獣(ハクビシンか狸)に狙われています!
雨でなかなか作業が進まず…ですが電気柵を設置し、最大限皆様にお届けできますよう対策を急ぎます。

※あるまま農園のある千葉県成田市で、警戒レベルで最も高いレベル5にあたる「緊急安全確保」とニュースがあったせいか、ご心配の連絡を頂きました。ありがとうございます。土砂崩れなどの被害はありません。大丈夫です。獣害の方が深刻です笑!

あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ 
8月3週目



1.バターナッツ
(調理例:ポタージュ
2.生落花生
3.モロヘイヤ
4.茄子
5.ジャガイモ

6.ピーマン or 甘長とうがらし
7.玉ねぎ(大)
8.ゴーヤ(緑 or 白)
9.オクラ(緑&赤)
10.空芯菜

Sサイズ 1~5、Mサイズ 1~7、Lサイズ 1~10

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