【モロヘイヤ】醤油と○○でコク旨だれ！

あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです＾＾ここ数年はモロヘイヤといえば「キリッと醤油味」でご飯や冷奴にのせたり納豆と混ぜたりでしたがさらに○○を加えるとコクのある別の美味しさになることを発見！？さて○○とは… … 練り白胡麻です！モロヘイヤのエキゾチックな味と白ごまの風味がベストマッチ♡ エジプト原産のモロヘイヤなので中東料理に使われる調味料・タヒニも合うと思いますが練り白胡麻だと和風に仕上がりますうどん、冷奴、ご飯に合うので私的には万能！よく混ぜるとネバネバがふんわりとしさらに美味♡ 口当たりも良くなり、ご飯が進みます]]>