2023年9月5日 / 最終更新日 : 2023年9月8日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞9/6〜9/9のお届け 9月に入り昨日のまとまった雨でいっとき涼しくこのまま秋になるかと思いきや今日は残暑のぶり返しで最高気温33°。まだまだ汗だく作業の日々が続きそうです。 畑では夏野菜が少しづつ終わりに近づいています。秋野菜が出始めるまでは […]
2023年8月29日 / 最終更新日 : 2023年9月1日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞8/30〜9/2のお届け 天気予報と睨めっこして今までで一番遅くにまいた人参の種。何とか発芽しましたが、冬が早く来ちゃうと 大きくなれないかも知れません。 12月が暖かいと良いなと 願っています。 朝は確実に涼しくなってきてますが、日中は相変わら […]
2023年8月22日 / 最終更新日 : 2023年8月22日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞8/23〜8/26のお届け 日の出は遅く、日の入りも早くなってきましたが残暑がまだまだ厳しいですね！ 早朝のオクラ収穫時に見かけたアマガエル。雨がなくてカラッカラだったこの夏をどこで乗り越えたのでしょうか。 連日の暑さにすっかり夏バテ気味ですが小さ […]
2023年8月15日 / 最終更新日 : 2023年8月18日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞8/16〜8/19のお届け ようやく雨が降り出した千葉県、成田ですがあまりの水不足のせいかモロヘイヤの虫喰いが例年より早くから始まったような印象です。 普段ならモロヘイヤを食べない虫も、今年は食べている様子。毎年それまでになかった事が起こります。こ […]
2023年8月8日 / 最終更新日 : 2023年8月8日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞8/9〜8/12のお届け 全く雨の気配がなかった7月に比べるとパラっとでも雨のふる8月。でも、畑は全然足りておらず…天気予報を睨みつつ台風は心配ですが、これからの雨に期待大！！ ＜ミニトマトの割れについて＞ミニトマトは出荷時に一つ一つ […]
2023年8月5日 / 最終更新日 : 2023年8月3日 あるまま農園 野菜料理 キュウリとワカメの酢の物【＃野菜であと一品】 味が濃いキュウリはシンプルに あるまま農園が作っているキュウリは「四葉系」（すーよーけい）と言われる、イボイボが特徴の品種です。味がよく、パリッとした食感の昔ながらのキュウリです。パリッとした食感＝衝撃で割れやすいので流 […]
2023年8月1日 / 最終更新日 : 2023年8月1日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞8/2〜8/5のお届け 8月に入りました！あまりに雨が少なく..夏のメインイベント「人参の種まき」が準備から進まず！！雨乞いの日々です苦笑 今週からじゃが芋が「メークイン」になります。楕円形で表面がすべすべしていること、ねっとりしていてほのかに […]
2023年7月25日 / 最終更新日 : 2023年7月25日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞7/26〜7/29のお届け 茄子が旬を迎えています。厳しい暑さが続く今日この頃、冷蔵庫の中にしっかり冷えた茄子のおかずがあるって幸せです。 ネット検索すると、いろいろな茄子のレシピがあります。茄子と油の相性がいいので、揚げたり炒め煮にしたりがもちろ […]
2023年7月18日 / 最終更新日 : 2023年7月21日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞7/19〜7/22のお届け 今週からお届けスタートの「坊っちゃんカボチャ」食べ切りサイズの可愛いかカボチャです。サイズが小さい分、普通のカボチャより味が濃く栄養価も高いです。 お届けから1週間ほどおくと、デンプンの糖化が進んで美味しくなります。くし […]
