＜野菜宅配＞12/20〜/23のお届け
先週の土曜日、あわや夏日？
というくらいの暑さにびっくりしたのも束の間、
とうとう12月らしい寒さがやってきました。
畑では、寒くならないと始められない作業もあるので
少しホッとしている所もあります。
あるまま農園の冬の一押し野菜「人参」
生でサラダや漬物、煮込みでも茹でても揚げても
どんな調理法でも美味しく、彩りもよくて便利な野菜。
あるまま家ではシンプルに「オイルソテー」でいただくことが多いです！
基本の人参炒め 2種類【＃野菜であと一品】
この食べ方は、冬に甘みの増した人参ならではの美味しさがあるので
ぜひ今時期に試して頂きたいです♬
ちょっと珍しい野菜、「からし菜」
おすすめの食べ方は先週の記事よりどうぞ！
今週も葉物、根菜盛りだくさんでお届けです！
