＜野菜宅配＞11/24〜/27 大根を干したり冷凍したり
大根がぐんぐん育って大きめです。
見た目が大きくても柔らかいので、煮物やおでんにすると
意外にぺろっとたくさん食べられます。
食べきれない場合には、保存方法も豊富なのが大根の良いところ。
漬物にしたり、切り干しにしたり、冷凍しても。
切り干しはカラカラに乾かしても、半生でも旨味がアップします。
冷凍は使いやすい大きさに切って、味噌汁1回分に小分けで冷凍すると便利で味もよく染みます。
この時期、はしり（旬のはじまり）のみずみずしい大根で、あれこれお楽しみいただけると幸いです。
あるまま農園＜野菜宅配＞お届け野菜のラインナップ
11/17〜/20
1.大根
2.人参
3.カブ
4.長ネギ
5.ほうれん草
6.小松菜
7.春菊
8.里芋
9.赤大根
10.ミニ白菜
「食は人を良くする最強の習慣」
だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
あるまま農園の無農薬＜農家直送＞野菜宅配でお試しください！
