<野菜宅配>12/23〜12/26 年内最終週のお届け

ようやく漬物用大根を干すのにちょうど良い
乾燥した冷たい空気になってきました。

寒さが厳しくなるにつれて、野菜たちは凍らまいと自ら糖度を上げて自衛します。一方地上の葉は霜に当たって溶けてを繰り返して細胞が細かくなっていきます。

この時期、緑の野菜がクタっと色がくすんでくるのは冷たい空気に当たって甘みを増し、柔らかくなってきた露地栽培ならではの美味しさが楽しめますので、見た目で判断しないでぜひ食べてみてください!

あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ 
12月4週目

1.大根
2.ブロッコリー又は スティックブロッコリー
3.人参
4.カブ
5.ほうれん草

6.ター菜
7.さつま芋(シルクスイート)
8.長ネギ
9.里芋
10.赤大根

Sサイズ:1~5、Mサイズ:1~7、Lサイズ:1~10

分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください!(1分で登録)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です