8/3(水)6(土)お野菜BOX

160803   茄子、ミニトマト、大玉トマト、キュウリ シシトウ&甘長とうがらし、ゴーヤorオクラ、モロヘイヤ、空芯菜     【人気の茄子!トゲトゲ注意】 IMG_0021 余りに新鮮だと、 ヘタ部分がトゲトゲしてますのでご注意を!   6~9月と長い期間お届けする茄子は はしり・盛り・名残とそれぞれの美味しさで 通な野菜の楽しみ方ができる品目!   盛りになりフレッシュで味が乗って美味〜❤︎ 火の通りも早く、ふわとろで堪らない美味しさです! IMG_0023 お手入れ、頑張ってま〜す     【甘みと酸味のバランスがキモ!】 IMG_0020 甘みだけだと物足りません トマトの魅力は甘みと酸味のバランス しっかりした果肉でプリッと食感も良いです!     IMG_0023 15.33.17

【トマト】トマ卵・キュウリかさましうどん

千切りキュウリがいい仕事をしています!     IMG_0015

【ミニトマト】茄子とコロコロ焼き

ミニトマトは手早く水分が飛び ドライトマトのように濃厚!   IMG_0049             スクランブルエッグに合わせても美味です!     【夏の葉物はこのふたつ】 IMG_8977 空芯菜と   IMG_0008 モロヘイヤ!   一年中ほうれん草、小松菜売ってますが 夏には夏の旬菜を食べて欲しい!   オススメの食べかたはこちら♫ IMG_0031

【空芯菜】空芯菜とトマトのシンプルパスタ

焼きトマトと相性バツグン!     IMG_9079 

【モロヘイヤ】下処理しておくと便利!

    IMG_0019 モロヘイヤ胡麻だれのそうめんも とろりと喉越し良いです^^           その他の野菜料理例はこちら♫ http://www.arumamanouen.com/?page_id=1184  ]]>

「食は人を良くする最強の習慣」

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