【息子と野菜】軸の小さい蒸し人参

IMG_2851 気分によりムラがありますが 基本、人参は好きな息子 今は「抱っこであーん」スタイルです   無水鍋に水少々(焦がすとアレなので)と 輪切り人参&れんこんを敷き その上に焼売をのせ蒸したもの IMG_2861 あーんしてあげると 「っまい、っまい」と食べます   大人が食べても美味しい人参 切り口が2層になっているのがわかりますか? 内側の円=軸の部分が小さいほど美味しいんです あるまま農園の人参は軸が小さい!   れんこんは口に入れたけど 飲み込めなく出しました 味はOKな様子なので 次回れんこんボールなどで再トライ IMG_2854 ちなにみ納豆はご飯無しでいける派ですから いやいや ご飯食べてちょうだい。。。]]>

「食は人を良くする最強の習慣」

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