【トマト】フローズントマトのそうめん

あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです＾＾そうめんが美味しい季節！凍らせたトマトをのせてさらに涼しく、美味しくはいかがでしょう♪ トマトを凍らせるとかなりカチカチに固くなりますあまりに固いと使いづらいのでお好みのオイルを少々回しかけると柔らかめに凍ります冷凍でやや風味が飛ぶのでお酢も加えると良いですよそうめんにのせると色合いも食欲をそそります茹でて刻んだモロヘイヤも加えるとつるりと喉越しも良くなります＾＾ Uko]]>