【ヤーコン】ヤーコンと人参のリボンサラダ

IMG_8070 あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです^^   珍野菜・ヤーコン 私は生で食べるのが気に入ってます ピーラーで皮をむき、そのまま身もピーラーでリボン状に 同じくリボンにした人参とサラダに! サラダmixとあわせて簡単にできあがりです♪   ヤーコンは時間が経つと変色するので 手早く食べる直前にピーラーしてください!   Uko]]>

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