【ご感想】あるまま農園さんの丸ごと人参カレー

お野菜の説明の紙のお勧めメニューにあった丸ごと人参カレーを作ったよー♪葉っぱも茎も人参も皮ごと。苦い野菜って煮込むとなんでこんなに美味しくなるのー

新鮮で柔らかい春菊はサラダに。ゴボウのガーリックソテーとバルサミコ酢のドレッシングで。

あるまま農園さんのお野菜ボックスは冬になって根菜類も充実。キャベツやほうれん草、小松菜に春菊葉物もたっぷり。冬はぎゅっと身が詰まった野菜が多いからなんだかお得な感じ。大根やカブの葉っぱも美味しくて捨てるところなんてありません♪

無農薬で美味しい野菜が食べられる幸せ。作り手さんから直接購入するとありがたみが実感できるいつもありがとうございます