【葉玉ねぎ】シャキシャキ甘いトマトパスタ
あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁・Ukoです^^ 【葉玉ねぎ】シャキシャキ甘いトマトパスタ 辛味が少なく新玉ねぎのように使える 「葉玉ねぎ」を味わうパスタです 生食でも食べることが出来る位なので 太めのくし切りで 火もサッと入れるくらいでシャキシャキの食感に オリーブオイル・ニンニク・トマト・塩・胡椒と 仕上げに寺田本家の新作・酒粕粉チーズ 植物性素材のみで 「葉玉ねぎ」の優しい甘みを存分に味わいます もちろん ハム・ベーコンを加えても美味だと思いますが 今シーズンの初モノだったので 敬意を評し「葉玉ねぎ」に主役になってもらいました^^ 今時期スーパーで売っている新玉ねぎは 九州産が多いと思います 千葉産の「葉玉ねぎ」は流通量が少なく あるまま農園でもBOXなどでしか出荷出来ませんが 5月末には玉ねぎになってしまう 今だけ、期間限定の味です 野菜で、家庭の料理で 季節の移り変わりを感じていただけるといいなぁ…と いつも思っています Uko]]>
「食は人を良くする最強の習慣」
だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
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