【からし菜】からし菜炒飯2014

【からし菜】からし菜炒飯2014 からし菜はこんな野菜です▼ 漬物にするのが定番のようでこの状態で見かけることはあまり無いかもしれません高菜の仲間なので炒飯の具にはもちろんピッタリ！漬物を使っても美味しいですが生を使うと、香りと色合いが良いです♡ 上画像の具材はからし菜、長ネギ、卵、自家製焼豚、紅生姜シンプルです玄米でも試しましたがからし菜炒飯は白米か分付き米の方が合うかな今回は白米+雑穀でちなみにこちら2年前の画像カメラをコンパクト→一眼レフに替えた事もあり料理写真を撮る腕が少しは上がっているでしょうか？自分がビジュアル重視で興味を持つタイプなので野菜の魅力を最大限に伝えられるようになりたい！っていつも思ってますそれ程、野菜は美味しいし野菜をたっぷり使った家庭料理で得られる人生の満足感は素晴らしい！と感じます Uko]]>