【白菜】白菜のペペロンチーノ

IMG_0026 春白菜はこの食べ方が一番好きです❤︎   白菜は外葉の濃い緑の部分まで ザクザクとざく切りにし ニンンクと唐辛子(少々)で香りをだしたオリーブオイルでじっくり炒める 塩を入れると水分がジュワ〜と出るので その水分がなくなるまで気長に火を入れクタクタに   出来立てより一度冷めるとより美味しい マカロニを合わせ冷たい前菜風に 優しくも滋味深いお味です!]]>

分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください!(1分で登録)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です