【シシトウ】あえてシンプル炒飯
あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです＾＾
数あるの野菜の中でも
シシトウの風味の良さといったら！
炒飯にするとその風味の良さが最大限に引き出されてしまう…
と静かに興奮気味な農家の嫁です
あえてあえてシンプルに
具材はシシトウ、卵のみ
（トッピングに胡麻、パプリカ）
ニンニク、ネギ類は使わず味付けは塩、焦がし醤油で
作り方も簡単に
私はフライパンをあおれないので「混ぜ炒飯」です
から煎りしたシシトウ+油多めの半熟煎り卵を
塩、焦がし醤油で味付け
それを油、塩少々加えて炊いたご飯を混ぜる
簡単・美味が家庭料理では嬉しいですね♡]]>
