【シシトウ】あえてシンプル炒飯

あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです^^   IMG_9137 数あるの野菜の中でも シシトウの風味の良さといったら!   炒飯にするとその風味の良さが最大限に引き出されてしまう… と静かに興奮気味な農家の嫁です   あえてあえてシンプルに 具材はシシトウ、卵のみ (トッピングに胡麻、パプリカ) ニンニク、ネギ類は使わず味付けは塩、焦がし醤油で   作り方も簡単に 私はフライパンをあおれないので「混ぜ炒飯」です   から煎りしたシシトウ+油多めの半熟煎り卵を 塩、焦がし醤油で味付け それを油、塩少々加えて炊いたご飯を混ぜる   簡単・美味が家庭料理では嬉しいですね♡]]>

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

前の記事

9/15の畑