【サラダmix】ちぎるだけサラダ
あなたの代わりに野菜メニューを考える農家の嫁Ukoです^^ この草ボーボーの野原は何でしょう… そう、ここがあるまま農園のサラダmix畑! 十数種類の野菜の中から その時食べごろなモノを選んでお届けしてます 土で育てているので ひとつひとつ味・食感がしっかりしていて 野菜の個性が感じられます♪ ある日のmix 左上から時計周りで フリルレタス(赤・緑)、トレビス、ラディッシュ 水菜(緑・赤)、ベビー菜、サラダ春菊 マスタードグリーン、ルッコラの10種 洗ってちぎるだけで レストランの前菜ようなグリーンサラダが出来上がり! 4〜5種のmixでも充分美味しいのですが 10種のmixサラダは複雑で贅沢感があります^^ ドレッシングはシンプルに あるまま家では〈オイル+塩+お酢〉が定番です ]]>