【大根】大きな大根1本、どんなおかず作りますか？

大きな大根1本 ど〜んとあったら 何作ります？？     大根の首の方で 右：塩なます 左：大根と長ネギのえのきのじっくり炒め     ホーロータッパ×2個に 作り置きしてあると ご飯の支度が楽チン     味が染みて 日が経つにつれ 美味しくなるのも楽しみ       真ん中あたりは 厚めの輪切りで 下ゆで   胡桃味噌や シンプルに醤油で食べても   同じ味が続いて 飽きないように 味付けは後から出来るように       尻尾の方は 味噌汁に     冬は大根、大根 大根ですね！]]>

分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください！（1分で登録）