新生姜と油揚げの炊込みご飯【#野菜であと一品】

img_0009
新生姜はご飯に炊込んでも
「香り・味」がしっかり残って
美味しいですよ!
 
ご飯全体をふんわり包む香り
ピリリとした味わいが全体を引き締めます
 
img_0064
 
千切り新生姜と油揚げと白米を
塩少々と水+かえし(醤油とみりんを寝かせたもの)で炊きます
手軽に麺つゆを使っても良いです!
 
img_0013
冷凍千切り油揚げ、便利です。
私は購入してますが、自分でも気軽に作れますね。
 
炊いてる途中から生姜の良い香り!
 
食べてみると最初は香り
噛んでいるとじわじわと生姜の風味と
ピリリが楽しめます
 
冷めても美味しい!
お弁当やお握りにも向いています^^
 
img_0011
お好みですが、仕上げには「アオサ粉」
青のりですね
 
温かいものにふりかけると
ふわぁ〜と海の香りが広がります
お味噌汁に入れても美味しいんですよ!]]>

「食は人を良くする最強の習慣」

だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
あるまま農園の無農薬<農家直送>野菜宅配でお試しください!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です