【三つ葉】三つ葉と切干し大根のお稲荷

IMG_8367   先週・今週のBOXに入っている長い三つ葉 水耕栽培がほとんどなので、土で育った三つ葉は珍しいかもしれません 香りがとても良く、茎まで柔らかです   IMG_8335   ザクザクっと刻んでお稲荷さんなどいかがでしょう? 風味を飛ばさないよう、三つ葉は最後にご飯に混ぜて   IMG_8346   親子丼も良いですが お麩とたっぷりの三つ葉の卵とじも美味   画像なしですが 「三つ葉の白和え」も美味しいです 今日は暑かったなぁ〜という日の晩ご飯の 前菜に出てくると嬉しい1品です]]>

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