農園日記, 野菜料理

【からし菜・トレビス】冬野菜パスタ

140130

 

【人参・トレビス】冬野菜パスタ

新年会の持ち寄り品

冬野菜のパスタとサラダを合体させたモノ

 

滋味な色合いになりがちなこの時期

人参とトレビスの色合いは貴重です!

 

昨日の練習品と比べ、トレビスの色が大部違います

この記事の画像は朝日で撮ったから?でしょうか

 

サラダを合わせ人参ドレッシングをのせ

カラフルになりました♡

 

人参ドレッシングは

和え物に、コロッケに大活躍です

冷蔵庫で1週間はOKでした

(人参の水分、お酢の配分量により保存期間が変わりそうですが)

人参が余っている方、特にオススメです!

 

Uko

2014-01-30 | Posted in 農園日記, 野菜料理No Comments » 
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