お知らせ, 農園日記

11/15(水)/18(土)お届けの野菜達

サラダmix、ミニパプリカ、カブ

大根、里芋、ほうれん草

ゴボウ、人参、ミニ白菜、長ネギ

 

 

 

 

野菜も

進化するって

知ってますか?

 

 

 

今回お届けの

 

人参は「Dr.カロテン」という

新しい品種

 

 

 

今、種苗業界では

 

ファイトケミカル

流行り

 

 

簡単に言うと

より栄養価が高く

美味しい品種が人気なんです!

 

 

 

あるまま農園でも

毎年、色々と

テスト栽培しています^^

 

 

 

 

今年のお試し

「Dr.カロテン」は

 

甘さが強く

生色で美味しいです

 

みなさまの舌で

お確かめください〜♡

 

 

 

 

今回からお届けの

里芋も

 

「ちば丸」という

新しい品種

 

 

千葉県が10年の歳月をかけて育成した新品種ですって!

 

 

 

ちば丸の特徴は

 

なんんというか…

イマドキの味!

 

 

 

煮物よりも

フライなど

 

サッパリと

素材の味わいを

楽しめる里芋

 

 

 

 

ヌメリが少なく

 

調理しやすい

食べやすい

 

じゃが芋のように使える

 

 

里芋のイメージが

変わりそうな美味しさです

 

 

 

野菜も日々

進化してるんですよ〜

 

そんな楽しさも

お届けしてます♡

2017-11-14 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 
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