農園日記, 野菜料理

【大根・キャベツ】つくりおきの3品でアレンジ自由自在

 
ホーロタッパー3つに
野菜のつくおきおかずがあると
安心〜

 

全部と〜〜っても簡単で
アレンジもきく
便利つくおきですビックリマーク

 

大根とクコのみの
玄米塩麹漬け

 

切って混ぜるだけ!

 

キャベツと椎茸の
白ワイン蒸し

 

軽く塩味

 

切って蒸し焼きにするだけ!

 

火を通してある
野菜のおかずが1品あると
アレンジの展開がしやすいんですよ

 

人参と大根のなます

 

味付けは
塩と酢(砂糖は入れない)

 

後でヒジキを加え
三色なますにするのが定番っす

 

この三品での
アレンジ展開
お楽しみに〜

 

2017-07-11 | Posted in 農園日記, 野菜料理No Comments » 
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