お知らせ, 農園日記

5/17(水)/20(土)お届けの野菜

今週の野菜BOXラインナップ!

ミニ大根、玉ねぎ、ケール、玉レタス、ミニ白菜
ほうれん草、小松菜、カブ、ニンジン

冬で鍋

なイメージの強い白菜ですが

初夏のミニ白菜も
また違った美味しさです!!

おすすめは
ペペロンチーノ白菜!!

ニンニク・唐辛子オイルで

白菜を炒め

塩をパラっとすると
水分がどわ〜〜っと出てきます

その水分が飛ぶまで
じっくり弱火で加熱

ここがポイント!

1日冷蔵庫に置く

すると
白菜だけとは思えない
深い旨味になるんです!!

ぜひお試しください❤︎
(写真はひよこ豆入り)

こちらもおすすめ!!

ザクザク食感

生でサラダも美味ですよん❤︎

2017-05-16 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 
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