2017-03
3/22(水)/25(土)お届けの野菜
人参、キャベツ、長ネギ、ほうれん草、
小松菜、さつま芋、里芋、からし菜、ケール(緑・紫)
今回の人参
ミニサイズなので
丸ごと茹でor蒸して
こんなフライはいかがですか?
ウチの息子は喜んで食べてくれます
下のケールサラダの時にも
人参は丸ごと蒸してから
賽の目に切ると
味が濃いです
ぜひお試しください
3/14(水)/18(土)お届けの野菜
人参、大根、長ネギ、小カブ、
小松菜、さつま芋、里芋、からし菜、ケール(緑・紫)
意外に人気な
大根&カブの葉っぱ
大根は特に流通に乗ると
切られる事の多い葉っぱですが
炒めたり、
塩揉み漬物で美味しいんです
特に納豆に混ぜたり
菜飯なんて最高(≧∀≦)
野菜全体を丸ごと
食べてもらえるよう
農家直送のハウス大根
葉っぱフサフサでお届けします
3/8(水)/11(土)お届けの野菜
人参、大根、赤長ネギ、カブ、サニーレタス
ほうれん草、からし菜、小松菜、ケール(緑・紫)
NYで人気というか
もう定番らしいケール
ケール×きのこじっくり炒め
+ベーコンのパスタや
ケールとチーズを混ぜ
里芋マッシュON
こんが〜り焼いたり
クリームシチューに
たっぷりかけたり
で美味しかったです
栄養満点な分
繊維が固いので
細かく刻んで
クリーミーなもの
水分が多くしっとり食感な食材
と合わせると美味しいですよ
【お野菜BOX】2/15(水)/18(土)お届けの野菜
人参、大根、赤ネギ、キャベツ
ほうれん草、サニーレタス、からし菜、さつま芋
春の人参祭り、開催中!
人参が×2個入ってます
一年中見かける人参ですが
寒い冬の人参の甘さは格別です
この時期にぜひ
定番料理以外の
人参の可能性を広げてみてください〜
一押し、問題作??
レシピ▶︎【人参】ベジ・ウニ風軍艦巻き
見た目はウニ風ですが
味は別物
これはこれで
美味しいんですねどね
人参クリームのパスタは
息子も大好きです
レシピ▶︎【紅菜苔・人参】春待ち人参クリームパスタ
【お野菜BOX】2/8(水)/11(土)お届けの野菜
長ネギ、大根、青梗菜、キャベツ、
カブ、ほうれん草、人参、サツマ芋、ジャガイモ
長ネギって風邪に効くと言われてますが
首に巻くより
食べた方が良いようです
って、そりゃそうか!
細かく刻むと
成分が効率よく吸収されるので
保存食用ネギ油などいかがでしょう?
レシピ▶︎【長ネギ】便利な保存法・保存食ネギ油