農園日記

【12/12】お届けの宅配野菜ラインナップ

1. 大根
2. 人参
3. カブ
4. 里芋
5.ブロッコリー

6. キャベツ
7. 長ネギ
 
8. 紅大根
9. ケールmix
10.ター菜

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

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ブロッコリー

立派に育ってます!

お好みの茹で具合で

食べてください^^

アルデンテでコリコリも

しっかり煮込んでクタクタで

パスタに合わせても美味!

アブラナ科のインパクトのある

味わいで

お料理のメインを張れる

美味しさです

里芋は「ちば丸」という

新しい品種

イマドキの味わいの里芋です

イマドキの味わい?とは

ヌメリ少な目

そのままでも美味しい濃い味

なので
煮っころがしもいいんですが

フライドポテトなど

塩のみの

薄い味付けでも美味しいんです

皮付きで楽チン!

イマドキの里芋の食べ方でしょ?

横に切って

丸にしても可愛い!

お野菜、

いろいろ楽しみくださいね♬

 

 

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2018-12-11 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

【 12/5&12/8 】お届けの宅配野菜ラインナップ

 

1. 大根
2. 人参
3. カブ
4. 小松菜
5.スティックブロッコリー

 

6. ケール
7. 長ネギ

8. 紅大根
9. 里芋
10. キャベツ

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

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冬なのに気温が高く

 

カブ、小松菜

大きめに育ってます

 

 

大きくても

筋っぽくなく

美味しいので一安心

 

 

 

 

カブの葉っぱは

ぜひ塩漬けに

 

 

刻んで納豆ご飯とか

地味だけれど

すごく美味しいです!

 

 

 

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2018-12-04 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

【 11/28&12/1 】お届けの宅配野菜ラインナップ

 

1. 人参
2. カブ
3. 小松菜
4. 里芋
5.大根

 

6. サラダmix
7. 紅くるり

8. スティックブロッコリー
9. ミニパプリカ
10. キャベツ

 

 

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小松菜

美味しくなってきてます♬

 

 

ちょっと大きめですが

柔らかく

味が濃いです

 

 

 

これから霜が降りると

甘みも増して

 

さらに美味しくなりますので

お楽しみに♬

 

 

 

 

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2018-11-30 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/28(水) お届けの宅配野菜ラインナップ

 

1. 人参
2. カブ
3. 小松菜
4. 里芋
5.大根

 

6. スティックブロッコリー
7. 紅芯大根

8. ミニパプリカ
9. サラダmix
10. キャベツ

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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小松菜

美味しくなってきてます♬

 

 

ちょっと大きめですが

柔らかく

味が濃いです

 

 

 

これから霜が降りると

甘みも増して

 

さらに美味しくなりますので

お楽しみに♬

 

 

….

 

 

切ってビックリ!

 

 

 

中が綺麗なピンク色で

可愛らしい「紅芯大根」

 

 

白い大根より

甘くて

食感がパリパリしてます

 

 

 

 

 

カブ、人参と一緒に

塩で揉んで

 

3色の浅漬

カラフルです!

 

 

 

 

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2018-11-27 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

【 11/21&/24 】お届けの宅配野菜ラインナップ

 

1. 人参
2. カブ
3. 小松菜
4. ケール
5.大根

 

6. サラダmix
7. 紅芯大根

8. ミニパプリカ
9. スティックブロッコリー
10. 里芋

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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切ってビックリ!

 

 

 

中が綺麗なピンク色で

可愛らしい「紅芯大根」

 

 

白い大根より

甘くて

食感がパリパリしてます

 

 

 

 

 

カブ、人参と一緒に

塩で揉んで

 

3色の浅漬

カラフルです!
 

 

 

 

 

 

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2018-11-24 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/21(水)宅配お届けの野菜内容

 

1. 人参
2. カブ
3. 小松菜
4. ケール
5.大根

 

6. サラダmix
7. 紅芯大根

8. ミニパプリカ
9. スティックブロッコリー
10. 里芋

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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切ってビックリ!

 

 

 

中が綺麗なピンク色で

可愛らしい「紅芯大根」

 

 

白い大根より

甘くて

食感がパリパリしてます

 

 

 

 

 

カブ、人参と一緒に

塩で揉んで

 

3色の浅漬

カラフルです!
 

 

 

 

 

 

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2018-11-20 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/17(土)宅配お届けの野菜内容

 

1. 人参(ドクターカロテン)
2. 里芋(ちば丸)
3. カブ
4. 小松菜
5. ケール

 

6. 大根
7. サラダmix

8. ミニパプリカ
9. スティックブロッコリー
10. キャベツ

 

 

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Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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人気のサラダMIX

始まりました!

 

 

洗ってちぎって

そのままお洒落なサラダに

 

 

簡単で美味しいと

好評いただいてます

 

 

 

【無農薬野菜の宅配】ぜひ一度、お試ください♬

 

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2018-11-17 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/14(水)宅配お届けの野菜内容

 

1. 人参(ドクターカロテン)
2. 里芋(ちば丸)
3. カブ
4. 小松菜
5. ケール

 

6. 大根
7. サラダmix

8. ミニパプリカ
9. スティックブロッコリー
10. キャベツ

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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今週限定でお届けの人参
「ドクターカロテン」

新しい品種で
色と味が濃いので
味付けは薄めがちょうど良しです^^

里芋も「ちば丸」という
千葉県で開発された品種

一般的な里芋より
ぬめり少なめ、味濃いめ
煮っころがしも美味しいですが

皮付きフライドポテトや
マッシュサラダにも合います♬

野菜の品種改良って
市場の声を聞いて
日々バージョンアップしてるんです

あるまま農園では
よりみなさんに美味しく食べてもらえるよう
新しい品種も
積極的にテスト栽培しております

 

 

 

 

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2018-11-14 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/10(土)宅配お届けの野菜内容

 

1. 葉付き人参
2. 里芋
3. カブ
4. 小松菜
5. ケール

 

6. 冬瓜
7. 枝付き唐辛子

8. ミニパプリカ
9. ラディッシュ
10. 赤大根

 

 

Sサイズ(1~5)

Mサイズ(1~7)

Lサイズ(1~10)

 

 

 

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この時期

一年に一度お届けする

 

枝付き「生」唐辛子

 

 

「生」唐辛子は

風味がいいんです!!

 

 

ペペロンチーノなどで

お試しして欲しいです(^^)

 

 

 

 

オリーブオイルや

お酢

醤油に漬けて

 

保存調味料にも

 

 

 

 

粉砕してごま油につけると

自家製ラー油になります

 

 

 

 

 

そのまま保存は

乾燥より

「冷凍」がオススメです

 

 

色好く

風味も良く保存できます

 

 

 

きんぴらに

中華料理に

イタリアンに

漬物に

 

 

「生」唐辛子

ちょっとあると便利です

 

 

ぜひぜひ

1年分の唐辛子

仕込んでみてくださいビックリマーク

 

 

 

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2018-11-10 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

今年は3万5千粒、撒いてます

この
ほっそい苗、なんの野菜だと思いますか?

この苗、3万5千ほど植えてる
真っ最中です!!

 


この野菜は
来年5~6月収穫の「玉ねぎ」なんです

この苗の下部分が膨らんで
あの玉ねぎになるなんて
何回育てても不思議です!!


植えるのも大変だけれど
半年強の間
畑で虫&雑草から守りきるのも
一苦労!!!

でも、やっぱりあの美味しさを
思い出すと頑張れる!!

 

1年中、絶やさず
美味しい季節の野菜をお届けする為
一生楽しく勉強です♬

2018-11-07 | Posted in 畑の様子, 農園日記No Comments »