お知らせ

11/15(水)/18(土)お届けの野菜達

サラダmix、ミニパプリカ、カブ

大根、里芋、ほうれん草

ゴボウ、人参、ミニ白菜、長ネギ

 

 

 

 

野菜も

進化するって

知ってますか?

 

 

 

今回お届けの

 

人参は「Dr.カロテン」という

新しい品種

 

 

 

今、種苗業界では

 

ファイトケミカル

流行り

 

 

簡単に言うと

より栄養価が高く

美味しい品種が人気なんです!

 

 

 

あるまま農園でも

毎年、色々と

テスト栽培しています^^

 

 

 

 

今年のお試し

「Dr.カロテン」は

 

甘さが強く

生色で美味しいです

 

みなさまの舌で

お確かめください〜♡

 

 

 

 

今回からお届けの

里芋も

 

「ちば丸」という

新しい品種

 

 

千葉県が10年の歳月をかけて育成した新品種ですって!

 

 

 

ちば丸の特徴は

 

なんんというか…

イマドキの味!

 

 

 

煮物よりも

フライなど

 

サッパリと

素材の味わいを

楽しめる里芋

 

 

 

 

ヌメリが少なく

 

調理しやすい

食べやすい

 

じゃが芋のように使える

 

 

里芋のイメージが

変わりそうな美味しさです

 

 

 

野菜も日々

進化してるんですよ〜

 

そんな楽しさも

お届けしてます♡

2017-11-14 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/8(水) /11(土) 宅配お届けの野菜達

 

サラダmix、ラディッシュ、カブ

大根、里芋、ほうれん草

ゴボウ、葉付き人参、ミニ白菜

 

 

 

 

「葉付き」人参は

今シーズンのお届けが

最後です!

 

 

 

今年も多くの方に

 

人参葉の天ぷら

驚きの美味しさでした!

 

 

と感想いただきました

 

 

 

一人でも多くの人に

 

人参葉の美味しさを

体験してもらいたい!!

 

 

と、本気で思っています

 

 

また

春人参でお届けします

 

 

 

 

ゴボウは

醤油漬けしておくと

超便利!!

 

 

水分が抜けて

役とパリッと歯ごたえがいいんです!

 

2017-11-07 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/4(土)宅配お届けの野菜達

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

サラダmix、ミニトマト、ラディッシュ

山東菜、里芋、ミニパプリカ

ゴボウ、葉付き人参、ミニ白菜(レタ菜)

 

 

 

台風のダメージから

 

 

サラダmixが

復活しました!

 

 

 

 

 

ゴボウは

醤油漬けしておくと

超便利!!

 

 

水分が抜けて

役とパリッと歯ごたえがいいんです!

 

 

 

今週も野菜をお楽しみください〜!!

2017-11-03 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

11/1(水)宅配お届けの野菜達

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

 

サラダmix、ミニトマト、ラディッシュ

山東菜、里芋、ミニパプリカ

ゴボウ、葉付き人参、ミニ白菜

 

 

 

台風のダメージから

サラダmixが

復活しました!

 

 

 

ゴボウは

醤油漬けしておくと

超便利!!

 

 

水分が抜けて

役とパリッと歯ごたえがいいんです!

 

 

 

今週も野菜をお楽しみください〜!!

2017-11-01 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

10/18(水) /21(土) お届け野菜

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

 

サラダミックス、ラディッシュ、ミニパプリカ

カブ、ミニトマト、小松菜、里芋

大根、長ネギ

 

 

 

野菜達が

大型化し

 

BOXがずっしりパンパン!!

 

 

 

とくに大根!

 

 

 

武器にもなりそうな

大根を持って

 

ドヤ顔 (笑)

 

 

 

皆さんのお家の

冷蔵庫に入るか心配です〜(汗)

 

 

 

 

まずは

葉っぱを切り落とし

 

 

葉っぱ

→ごま油でじっくり炒めて醤油

 

豪快に1本分の葉っぱでも

炒めると1/5ほどの量になりますビックリマーク

 

 

 

本体

→おろして

・大根おろし鍋

小麦粉or片栗粉で大根もち風お焼き

 

 

→冷凍・半干し

煮物(染み染みになって美味しい!)

 

 

なんかが

大量消費でも美味しくて

オススメです!!

 

 

 

冷え込んでくると

 

じっくり火を入れた調理法が

美味しく感じる

 

ようになるんですよね❤

 

2017-10-21 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

10/3(水) /7(土) お届け野菜

 

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

 

ゴボウ、ミニトマト、小松菜、里芋

サラダミックス、ラディッシュ、ミニパプリカ
落花生、新生姜、梨

 

 

 

 

 

 

里芋!

今年も美味しくできました!

 

 

農園長のドヤ顔!!

 

顔出しを嫌がらず

むしろ喜び…

 

そんな農園長で良かった!!

 

 

 

 

 

「やまと早生」という品種の里芋

 

ネットリ食感

 

 

上品な里芋らしい味なので

 

マッシュポテト風な

食べ方でも美味しいですよ!!

2017-10-11 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

9/26(水) /30(土) お届けの野菜

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

 

ゴボウ、ミニトマト、茄子、小松菜

甘長とうがらし、坊ちゃん南瓜、里芋
落花生、新生姜

 

 

 

 

 

 

里芋!

今年も美味しくできました爆  笑

 

 

農園長のドヤ顔!!

 

顔出しを嫌がらず

むしろ喜び…

 

そんな農園長で良かった!!

 

 

 

 

 

「やまと早生」という品種の里芋

 

ネットリ食感

 

 

上品な里芋らしい味なので

 

マッシュポテト風な

食べ方でも美味しいですよ!!

 

2017-09-27 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

9/20(水) /23(土) お届けの野菜

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

茄子、坊ちゃん南瓜
ミニパプリカ、冬瓜、小松菜

落花生、ゴボウ、新生姜

 

坊ちゃん南瓜は今回ラストです!!

また来年〜

 

 

落花生

大好評です!

千葉県民以外には

あまり認知されていない笑

 

茹で落花生♬

 

 

初めて食べました!!

止まらない美味しさ!!

 

と、主に千葉県以外から

喜びの声を頂いてます笑

 

9月末までお届け出来ますので

ぜひお試しください♬

 

新生姜は

2週間限定でお届け

 

 

甘酢漬け、

生姜ごはんなどが定番ですが

 

飲み物でも美味しい!!

 

ダイエット・冷え予防に

生姜紅茶は

知られてますが

 

新生姜 × ココア〜

ベストマッチ!!

 

新ライダーのビルド風にww

 

美味しいですよ〜

お試しアレ!!

2017-09-20 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

9/13(水) /16(土) お届けの野菜

 

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

 

 

 

茄子、人参、坊ちゃんかぼちゃ
オクラ、甘長唐辛子、

落花生、ゴボウ、新生姜

 

 

 

秋の味覚、続々と!!

 

ゴボウは

無農薬で作るのに

色々難しい所があり(長くなるので割愛)

 

なかなか貴重です

 

 

土の中にいる時間が長いので

無農薬とそれ以外で

 

味の違いが出やすい

と言われています

 

ぜひお試しください^^

 

 

1年に1度のお楽しみ〜♬

 

千葉県産無農薬

落花生

 

 

なる早に茹でて

お食べください♬

 

9月中は

お届けできる予定です^^

 

新生姜は

2週間限定でお届け

 

 

甘酢漬け、生姜ごはんなどで

お楽しみください

2017-09-13 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments » 

 

9/6(水) /9(土) お届けの野菜

今週の野菜BOX

ラインナップビックリマーク

茄子(紫or緑)、モロヘイヤ、

人参、バターナッツ
オクラ、ピーマン、落花生、唐辛子
 

お待たせしました!!

1年に1度のお楽しみ〜♬

千葉県産無農薬

落花生

なるべく早に茹でて

お食べください♬

9月中は

お届けできる予定です^^

 

 

珍しい?

生の唐辛子です

 

乾燥モノとは

比べ物にならない風味と旨みがあります!!

いつものペペロンチーノがグーンと格上げ!!

 

オリーブオイルや酢に漬け込んだり

ごま油に漬け込みと

「自家製ラー油」に!!

 

この機会に

1年分の仕込みをどうぞ^^

2017-09-05 | Posted in お知らせ, 農園日記No Comments »